Múky pšeničné
Existuje mnoho druhov pšeničných múk, ktoré sa líšia vlastnosťami a vhodnosťou pre rôzne druhy pečiva.
Najčastejšie druhy pšeničných múk sú:
- hladká múka
- hrubá múka
- oblátková múka
- celozrnná múka
- múka na knedle
- špeciálne múky
Existuje mnoho druhov pšeničných múk, ktoré sa líšia vlastnosťami a vhodnosťou pre rôzne druhy pečiva.
Najčastejšie druhy pšeničných múk sú:
