Pečiace papiere a pečené fólie zamedzujú prilepeniu a pripečeniu pečiva k povrchu. Dodávajú sa buď v roliach alebo v hárkoch (rozmery podľa plechu).
Pre zamedzenie pripečenia pečiva je možné použiť:
- papiere na pečenie
- fólie na pečenie
- teflónová fólia