Pfahnl Backmittel je rakúska rodinná firma s tradíciou siahajúcou až do roku 1476, ktorá sa špecializuje na výrobu kvalitných múk a pekárenských zmesí. Vďaka vlastnému mlynárstvu, moderným technológiám a dôrazu na udržateľnosť je Pfahnl spoľahlivým partnerom pre pekárne a cukrárne po celej Európe.
Rustikální bageta
Bežné pečivo zo zmesi Pane Rustico. Univerzálny koncentrát na výrobu vynikajúcich bagiet, ciabatt a francúzskeho bieleho chleba. Veľké póry, intenzívna chuť, predĺžená trvanlivosť.
